اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
آش ترش گیلانی
آش ترش گیلانی
دنیا تغییر کرده! هرموقع دلتون بخواد، میتونین به هرجایی که دوست دارین، سفر کنین. حستازگی اینبار شما رو به گیلان میبره. چشیدن آش ترش گیلان، چشمهاتون رو باز میکنه و به وجد میاین. مزه خاصی داره و آرامآرام پخته میشه. با پختن این غذا توی خونه، به گیلان سفر کنین و حالوهوای مرطوب شمال ایران رو بو بکِشین.
130 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه ملس
مشخصات
مواد اولیه (13 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه آش ترش گیلانی
نمک
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
سیر
حبه
۳ عدد متوسط
رب انار
۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
عدس
یکسوم پیمانه
باقلا سبز
لپه شده
نصف گرم
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
سبزیآش
۱۰۰ گرم
نخود
نصف پیمانه
آب
به میزان لازم
برنج
نیمدانه
نصف پیمانه
لوبیاچیتی
یکسوم پیمانه