طعمش چطوره دوستان؟ ترشه نه؟😋
آش آلوچه اصفهان
آش آلوچه اصفهان
طبیعت رو توی جریان خونتون حس کنین! غذای سالم بخورین و تجربههای منحصربه فردی داشته باشین! با رنگ سبزِ آش آلوچه اصفهان، به عمق طبیعت کشور ایران سفر کنین؛ زبانتون رو با مزهای نسبتاً ترش و باورنکردنی آشنا کنین. بهعلاوه، برای محافظت و پاکسازیِ ریهها این نوع آش رو توی برنامە غذاییتون قرار بدین.
140 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً ترش
مشخصات
مواد اولیه (16 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه آش آلوچه اصفهان
برنج
نصف پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
گوجهسبز (آلوچه)
۲۰۰ گرم
پیاز
۱ عدد متوسط
شوید
۱۰۰ گرم
نمک
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
مواداولیه برای پخت گوشت
زردچوبه
۱ قاشق چایخوری
برگ بو
۱ عدد متوسط
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
نمک
نصف قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
گوشت ران گوسفند
۳۰۰ گرم
آب
به میزان لازم