مرغ کبابی با سس پیری پیری


مرغ کبابی با سس پیری پیری
مرغ کبابی با سس پیری پیری
مرغ کبابی با سس پیری پیری

مرغ کبابی با سس پیری پیری

وقتی سیر و چیلی دست به یکی کنن، معجزه‌ای به اسم سس پیری‌پیری به‌وجود میاد. حالا فکر کن اینو بریزی روی تیکه‌های مرغ و بذاری کباب بشه… تندی، ترشی، عطر دود! یه لقمه‌ش می‌تونه سفره‌تو از خونه ببره وسط موزامبیک! این غذا با ادویه حرف می‌زنه!
chronometer icon
15 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه تند

مشخصات

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

10 دقیقه

زمان انتظار

60 دقیقه

گروه غذایی

جوجه‌کباب

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (13 مورد)

برای 2 نفر
مزه‌دارکردن جوجه
سیر
سیر
حبه

۴ عدد متوسط

کره
کره
نرم شده

۲ قاشق غذاخوری

برگ‌ بو
برگ‌ بو
پودر

۱ قاشق چای‌خوری

آب
آب

نصف پیمانه

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

لیمو‌ترش
لیمو‌ترش
سنگی

۱ عدد متوسط

گوشت‌ سینه‌مرغ
گوشت‌ سینه‌مرغ

۴۰۰ گرم

پاپریکا
پاپریکا

۱ قاشق چای‌خوری

سس پیری‌پیری
لیمو‌ترش
لیمو‌ترش

۱ عدد متوسط

نمک
نمک

نصف قاشق چای‌خوری

فلفل‌سبز تند
فلفل‌سبز تند

۴ عدد متوسط

پودر سیر
پودر سیر

۱ قاشق چای‌خوری

روغن‌زیتون
روغن‌زیتون

یک‌سوم پیمانه

مرغ کبابی با سس پیری پیری