شربت سرکه‌انگبین

شکر سرخ، عرق کاسنی، عرق نعناع، سرکه و عرق شاه‌تره را در ظرفی بریزید و روی حرارت بگذارید. اجازه دهید مواد خوب رنگ بدهد و شکر حل شود.

وقتی شربت غلیظ شد، آن را از روی حرارت بردارید و از صافی عبور دهید، بعد شربت را کنار بگذارید تا خنک شود. برای سرو، مقداری از شربت غلیظ‌شده را در لیوان بریزید و با آب رقیقش کنید.