میشه ارده رو حذفش کرد؟
حُمُص
حُمُص
در میان غذاهای عربی میتوان گفت حمص که اصالتی سوری-لبنانی دارد، از بیشترین شهرت در خاورمیانه و آسیا برخوردار است. با خواندن طرز تهیه حمص و امتحان این پیش غذای لذیذ، حس تازگی این غذا را مهمان سفره های خود کنید.
95 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه حمص
روغنزیتون
۲ قاشق غذاخوری
سیر
حبه
۱ عدد متوسط
یخ
نصف پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
نخود
۳۵۰ گرم
آبلیمو
۱ قاشق غذاخوری
ارده
۵۰ گرم
نمک
۱ قاشق چایخوری
ماست همزده
۲ قاشق غذاخوری