سالاد عراقی


سالاد عراقی
سالاد عراقی
سالاد عراقی

سالاد عراقی

یکی از عجایب هفت‌گانه جهان، باغ‌های معلق بابل است که در عراق واقع شده است. یکی از عجایب فرهنگ غذایی عراق نیز سالاد عراقی است. سالادی که کنار غذای اصلی سرو می‌شود و طعم خوشایندی دارد. این ترکیب ترش و شیرین، می‌تواند به کاهش التهاب، پیشگیری از بیماری‌های قلبی و دیابت کمک کند. از عجایب غذایی بخورید!
chronometer icon
20 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه ملس

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

10 دقیقه

گروه غذایی

سالاد

وعده غذایی

ناهار, میان وعده, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (11 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه سالاد عراقی
بادمجان
بادمجان

۲ عدد متوسط

گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی

۱ عدد بزرگ

خیار
خیار

۱ عدد بزرگ

پیاز
پیاز
سفید

۱ عدد کوچک

فلفل‌دلمه‌ای سبز
فلفل‌دلمه‌ای سبز

۱ عدد کوچک

فلفل‌دلمه‌ای زرد
فلفل‌دلمه‌ای زرد

نصف عدد متوسط

سس کچاپ
سس کچاپ

یک و نیم قاشق غذاخوری

رب انار
رب انار

۱ قاشق غذاخوری

روغن‌زیتون
روغن‌زیتون

۲ قاشق غذاخوری

زیره‌سبز
زیره‌سبز

۱ قاشق چای‌خوری

روغن‌ سرخ‌کردنی
روغن‌ سرخ‌کردنی

یک‌چهارم پیمانه

سالاد عراقی