اگر نشاسته ذرت حذف کنیم خوب میشه؟
روکر موز
روکر موز
این دسر ایتالیایی شاهکاره! با قلبتون بازی میکنه؛ مزهش روی زبان که به کنار! بهسرعت به بافت نرمش وابسته میشین و چشیدنِ دسر موز ایتالیایی میشه یکی از مهمترین فعالیتهای زندگیتون. با حستازگی همراه باشین و روش تهیه این دسر شیک و میهمانیپسند رو یاد بگیرین. خیلی به کارتون میاد!
30 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه شیرین
مشخصات
مواد اولیه (15 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه روکر موز
آبِ جوش
یک و نیم پیمانه
نشاسته ذرت
۳ قاشق غذاخوری
شیر پرچرب
۱ پیمانه
پودر ژله
موزی-بستهای
۱۰۰ گرم
زرده تخممرغ
۲ عدد متوسط
پنیر ماسکارپونه
۱۵۰ گرم
بیسکویت ساده
۱۰۰ گرم
روغنمایع
برای چربکردن قالب
یکچهارم قاشق غذاخوری
شکر
سهچهارم پیمانه
ژلاتین
پودر
۳ قاشق غذاخوری
وانیل
اسانس
۱ قاشق چایخوری
خامه صبحانه
۲۰۰ گرم
موز
۲ عدد متوسط
آب
سرد
یکسوم پیمانه
گردو
خردشده
۲ قاشق غذاخوری

