اصالت ایرانی در کنار سلیقه . عالیه
کشککدو
کشککدو
کشک و بادمجان خوراکی محبوب نزد ما ایرانیان است؛ اما امروز طرز تهیه کشک و کدو را برایتان تهیه دیدهایم، که ترکیب متفاوت آن حس تازه ای را برایتان به ارمغان می آورد که تاکنون تجربه نکرده اید.
34 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کشک و کدو
آب
به میزان لازم
نمک
۱ قاشق چایخوری
سیر
حبه
۳ عدد متوسط
نعنا خشک
۱ قاشق غذاخوری
کدوسبز
۴ عدد متوسط
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
پیاز
۱ عدد متوسط
کشک
نصف پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری