بنظرم درست کردنش باعثتنوع غذایی میشه. و خوشمزه هم هست. امتحانش کنید.
خالو آبه (آش گوجهسبز)
_w_hese_tazegi.jpg)
_c_hese_tazegi.jpg)
خالو آبه (آش گوجهسبز)
خالو آبه، آشی اصیل و ملس، از ابداعات مادران شمالیِ ایرانه. توی فصل بهار، وقتی آلوچه روانه بازار میشه، بهراحتی میتونین خودتون رو میهمان مزهای شگفتانگیز و کمنظیر کنین. با تهیه خالو آبه، دستپخت خودتون رو به رخِ خودتون بکِشین! گوجهسبز، سیستم ایمنی بدن رو مثل آبخوردن، تقویت میکنه. بهاری بمونین!
140 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه ملس
مشخصات
مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه خالو آبه (آش گوجهسبز)
آب
به میزان لازم
آرد برنج
یکچهارم پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
گوجهسبز (آلوچه)
۲۵۰ گرم
تخممرغ
۱ عدد متوسط
شکر
۲ قاشق غذاخوری
سبزیمعطر
چوچاق، گشنیز، خالواش و نعناع
۱۵۰ گرم