عاشق غذاها و دسرها و نوشیدنی های بینظیر حس تازگی و رسپی های جدیدشم. ممنونم بخاطر آموزش این رسپی بینظیر
کلمپلو با مرغ
کلمپلو با مرغ
آروم باشین! قراره یک میهمانیِ باشکوه برگزار کنین. قراره همه میهمانها انگشت به دهان بمونن. این ترکیب استثنایی رو دم کنین و آروم بپزین. چه سفرهای بشه و چه میهمانیای! کلمپلو با مرغ از غذاهای اصیل شیرازه که حضورش در هر میهمانی، فرهنگ و آفتاب مهربانیِ شیرازیها رو به همراه داره.
100 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه نسبتاً ترش
مشخصات
مواد اولیه (17 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه کلمپلو با مرغ
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
گردلیمو
عمانی
۱ قاشق غذاخوری
کلمقُمری
۲ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
ادویه پلویی
۱ قاشق مرباخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
برنج
۲ پیمانه
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم
مواداولیه مرغ قلقلی
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
آرد سوخاری
یا آرد نخودچی
۱ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
گوشت سینهمرغ
چرخکرده
۲۰۰ گرم
مشاهده مواد اولیه سالمتر
