عاشق غذاها و دسرها و نوشیدنی های بینظیر حس تازگی و رسپی های جدیدشم. ممنونم بخاطر آموزش این رسپی بینظیر
کلمپلو با گوشت
کلمپلو با گوشت
معجزه خوشمزه استان فارس! کلمپلو با گوشت از غذاهای پرطرفدار و سنتی ایرانه. کلمقمری و کوفتهقلقلیهای ریز گوشتی، مخلوطیه که هیچکس نمیتونه جلوشون مقاومت کنه. اگه درد استخوان یا مفاصل مثل کمر و زانو دارین یا رودهتون داره اذیتتون میکنه، به کلمپلو اعتماد کنین.
100 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه نسبتاً ترش
مشخصات
مواد اولیه (17 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه کلمپلو با گوشت
گردلیمو
عمانی
۱ قاشق غذاخوری
برنج
۲ پیمانه
پیاز
۱ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
ادویه پلویی
۱ قاشق مرباخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
کلمقُمری
۲ عدد متوسط
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم
مواداولیه گوشت قلقلی
پیاز
۱ عدد متوسط
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
آرد سوخاری
یا آرد نخودچی
۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
گوشت چرخکرده
۲۰۰ گرم
نمک
۱ قاشق چایخوری
مشاهده مواد اولیه سالمتر
