عاشق غذاها و دسرها و نوشیدنی های بینظیر حس تازگی و رسپی های جدیدشم. ممنونم بخاطر آموزش این رسپی بینظیر
لَخلاخ بوشهری
لَخلاخ بوشهری
هرساله توی بوشهر، فستیوال موسیقی کوچه برگزار میشه: درِ عمارتها بازه و همه گردشگران و میهمانان، دعوتن به شنیدن اعجاز موسیقیِ محلیِ بوشهری! درست شبیه لخلاخ بوشهری. بوی خوش و رقص ماهیهای خلیج همیشه فارسِ این پلو، ما رو دعوت میکنه به مطبخ بوشهری و چشیدن خوشمزهترین جشنواره غذای جنوبی.
100 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (16 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه برنج لخلاخ
گردلیمو
عمانی
۱ قاشق غذاخوری
برنج
۲ پیمانه
شوید
تازه و ساطوری
۱ پیمانه
آب
به میزان لازم
مواداولیه پیازداغ
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
سیر
حبه
۲ عدد متوسط
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
پیاز
۲ عدد بزرگ
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
مواداولیه لخلاخ بوشهری
نمک
۱ قاشق چایخوری
آرد سفید
۱ پیمانه
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
فیله ماهی
تکه
۴ عدد متوسط
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
مشاهده مواد اولیه سالمتر


