خیلی کاربردی ممنون از نظر خوب تون
خوراک دل و جگر
خوراک دل و جگر
همراه شکارچیان دوران باستان، انگار دور آتش مینشینید و غذایی گرم و تازه میخورید. خوراک دل و جگر، غذایی قدیمی از دل فرهنگ غذای خاورمیانه است. این غذا سرشار از آهن است و برای پیشگیری از کمخونی و تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب است. بدنتان قدرتمند!
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (13 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه خوراک دل و جگر
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
پول بیبر
۱ قاشق چایخوری
رب گوجهفرنگی
۱ قاشق غذاخوری
دل گوسفند
۱۵۰ گرم
پیاز
۱ عدد بزرگ
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
گوجهفرنگی
۲ عدد بزرگ
پودر سیر
۱ قاشق چایخوری
سیبزمینی
۲ عدد متوسط
جگرسیاه گوسفند
۱۵۰ گرم
پودر آویشن
۱ قاشق چایخوری
فلفلدلمهای سبز
۱ عدد کوچک