شربت به‌لیمو

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

اشتراک گذاری

طرز تهیهتجربه‌هاپرسش و پاسخ

مواد اولیه شربت به‌لیمو

برای 2 نفر

برای شربت به‌لیمو

شکر

1 پیمانه

آب

3 پیمانه

به لیمو

نصف پیمانه

برای سرو

یخ (قطعه)

6 عدد متوسط

آب (خنک)

به میزان لازم

طرز تهیه شربت به‌لیمو

مرحله1

به‌لیمو، شکر و آب را در یک ظرف بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد و کمی غلیظ شود. شربت به‌دست‌آمده را از صافی عبور دهید و کنار بگذارید تا خنک شود.

مرحله2

برای سرو، کمی ازشربت غلیظ ‌شده و یخ را در لیوان بریزید و با مقداری آب خنک رقیق کنید.

نوش جان!

نکته‌ها

نکات

میزان شکر به‌صورت استاندارد تعریف شده‌است؛ البته شما می‌توانید این مقدار را برحسب ذائقه خود تغییر دهید.

درجه شیرینی نوشیدنی شما، به میزان شربتی بستگی دارد که در لیوان می‌ریزید و با آب رقیق می‌کنید. هرچه شربت بیشتری استفاده کنید نوشیدنی شیرین‌تری خواهید داشت.

اگر تصمیم دارید باقیمانده شربت را برای طولانی مدت در یخچال نگه‌دارید، اواخر پخت به آن آبلیمو اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه‌ای به‌همراه باقی مواد بجوشد تا در طول مدت نگهداری در یخچال شکرک نزند. میزان آبلیمو برای مقادیر ذکرشده به‌ازای 2 نفر، 1 قاشق چای‌خوری است.