ماست جوش


ماست جوش
ماست جوش
ماست جوش

ماست جوش

جهان، معدنی از رنگ، بو، شکل، مزه و جنس‌های گوناگون و از همه چیزه. مهم اینه شما چه‌ چیزهایی رو چطوری کنار هم قرار می‌دین تا پدیدۀ جدیدی بسازین. ماست‌جوش پدیده‌ای متشکل از مواد غذایی گوناگونه. پر از خاصیته و جهانی متفاوت رو براتون به ارمغان میاره. به نظرتون ماست، کشک، تخم مرغ، گردو، گوجه و سبزی‌های معطر چه رنگ و بو و شکل و مزه و جنسی پدید میاره؟
chronometer icon
25 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

20 دقیقه

گروه غذایی

اشکنه

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (14 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه ماست جوش
کنجد
کنجد

۱ قاشق غذاخوری

گردو
گردو
آسیاب‌شده

۲ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

پونه
پونه
خشک

۱ قاشق غذاخوری

آب
آب

به میزان لازم

نمک
نمک

نصف قاشق چای‌خوری

نعنا خشک
نعنا خشک

۱ قاشق غذاخوری

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۱ عدد متوسط

کشک
کشک

۲ قاشق غذاخوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی

۲ عدد متوسط

ماست‌ کم‌چرب یا بدون‌چربی
ماست‌ کم‌چرب یا بدون‌چربی

۴ قاشق غذاخوری