بسیار عالی
کرپ سوخاری با گوشت و قارچ
کرپ سوخاری با گوشت و قارچ
کرپ ها انواع گوناگونی دارند که هر کدام به صورت جداگانه یا در کنار هم به عنوان پیش غذا در مراسم رسمی استفاده میشوند. امروز طرز تهیه کرپ سوخاری با گوشت را برایتان تهیه دیده ایم، تا حس تازگی این غذا را نیز مهمان سفره های خود کنید و این پیش غذا را زینت بخش سفره ها و مجالس خود گردانید.
40 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (22 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه کرپ سوخاری گوشت و قارچ
شیر کمچرب
۲ پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
تخممرغ
۲ عدد متوسط
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
شکر
۱ قاشق چایخوری
آرد سفید
۲ پیمانه
آب
یکچهارم پیمانه
مواد اولیه برای سرخ کردن کرپ
تخممرغ
۲ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
آرد سوخاری
یا پودرپانکو
نصف پیمانه
شیر کمچرب
یکچهارم پیمانه
روغنمایع
یکسوم پیمانه
مواد میانی
پیاز
۱ عدد متوسط
گوشت چرخکرده
۲۵۰ گرم
قارچ
۱۰۰ گرم
نمک
نصف قاشق چایخوری
رب گوجهفرنگی
۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
پودر آویشن
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
فلفلدلمهای سبز
۱ عدد کوچک