اسنک گوشت

1. پیاز و فلفل دلمه‌ای را بشویید؛
2. پوست پیاز را بگیرید و دانه‌ها و قسمت‌های سفید فلفل دلمه‌ای را هم جدا کنید؛
3. هردوی آن‌ها را نگینی خرد کنید.

در تابه‌ای روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا بلوری شود؛ سپس فلفل دلمه‌ای را هم اضافه کنید کمی با پیاز تفتش دهید تا نرم شود.

گوشت چرخ‌کرده را به مواد داخل تابه اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.

پس از این که گوشت تغییر رنگ داد به آن نمک، فلفل و زردچوبه بزنید و مخلوط کنید. در ادامه رب گوجه را هم داخل تابه بریزید و خوب آن را با گوشت و سبزیجات ترکیب کنید و تفت دهید تا رنگ رب باز شده و بوی خامی رب گرفته شود.

از مواد گوشتی روی نان بریزید، کمی هم پنیر پیتزا اضافه کنید، بعد نان دیگر را هم روی مواد قرار دهید. حالا ساندویچ را داخل ساندویچ‌ساز بگذارید تا گریل شود.