من باید اینو درستش کنم.باید اینو حتما درستش کنم. بعد میتونم نظر دقیقمو بگم. اما همینجوری هم عالی و خوشمزه بنظر میرسه
کوفتهقلقلی (پیشنهاد سرآشپز)
_w_hese_tazegi.jpg)
_c_hese_tazegi.jpg)
کوفتهقلقلی (پیشنهاد سرآشپز)
کوچیک، خوشمزه و همهکاره! کوفتهقلقلی از اون غذاهاییه که هم میتونین بهعنوان خوراک اصلی سرو کنین، هم توی انواع خورش و سوپ بریزین. با این دستور ساده، قلقلیهایی درست میکنین که هم خوشطعم هستن، هم وا نمیرن و توی هر غذایی خودی نشون میدن.
15 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (8 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کوفته قلقلی (پیشنهاد سرآشپز)
نعنا خشک
۱ قاشق مرباخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
آرد نخودچی
۱ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
گوشت چرخکرده
۲۰۰ گرم