میرزاقاسمی


میرزاقاسمی
میرزاقاسمی
میرزاقاسمی

میرزاقاسمی

میرزا قاسمی در همه‌جای ایران و در بسیاری از نقاط جهان، مشهوره. غذایی که در کمترین زمان، یکی از خوشمزه‌ترین مزه ها رو در اختیارتون میذاره. بوی خوش جنگل های هیرکانیِ شمال ایران رو میهمان خونه‌تون میکنه. میرزا قاسمی در شمال ایران با برنج خورده میشه، ولی در جاهای دیگە ایران، با نان صرفش می کنن.
chronometer icon
30 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

20 دقیقه

گروه غذایی

پیش‌غذا, خوراک سبزیجات

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (8 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه میرزا قاسمی
نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

بادمجان
بادمجان

۴ عدد متوسط

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

سیر
سیر
حبه

۴ عدد متوسط

گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی

۳ عدد متوسط

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۲ عدد متوسط

میرزاقاسمی