![https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/hummus/hummus_t_hese_tazegi.jpg](https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/hummus/hummus_t_hese_tazegi.jpg)
65 دقیقه
حُمُص
متعادل
5
مواد اولیه متبل
3 عدد متوسط
2 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری
2 عدد متوسط
4 قاشق غذاخوری
مرحله 1
ابتدا بادمجانها را کبابی میکنیم و کنار میگذاریم تا خنک شوند، سپس پوست آنها را جدا کرده و ساطوری خرد میکنیم. نمک، سیر، ماست، ارده، آبلیموی تازه، روغن و بادمجان را در مخلوط کن یا غذا ساز میریزیم تا یکدست شوند. غذای شما آماده است! نوش جان
شما میتوانید این پیش غذای خوشمزه را با جعفری خرد شده، روغن زیتون و یا انار دون شده تزیین کنید.
سؤالی در مورد این دستور داری؟