رفت تو لیست درست کردنی هام
کوکو گزنه
کوکو گزنه
گزنۀ تازه با دستور پخت غذایی به اسم کوکو گزنه، سلامتی رو میهمان خونه میکنه. از گذشتههای دور، گیاهان خودرو رو برای مصارف درمانی در غذا به کار میبردن. کوکو گزنه، حاصل دسترنج دستان مادران مازندران ایرانه، مادرانی که تبحر دارن در استفاده از گیاهان در آشپزی. این غذا، ضد درد و ضد التهابه و باعث کاهش حساسیتهای پوستی میشه.
20 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (8 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کوکو گزنه
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
تخممرغ
۳ عدد متوسط
پیاز
۱ عدد کوچک
سیر
حبه
۲ عدد متوسط
گزنه
۲۰۰ گرم
روغنمایع
یکچهارم پیمانه