اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
آش جعفری و گوجهفرنگی
آش جعفری و گوجهفرنگی
هنوز دارین فکر میکنین چی بپزین؟ دیگه جعفری و گوجه و لوبیا همه جا پیدا می شه. با آشپزیِ خلاقانهای، آش جعفری و گوجهفرنگی رو بپزین و تنوع و شادابی رو به فضای خونه تزریق کنین. آش جعفری و گوجهفرنگی، برآمده از استان آذربایجان غربیِ ایرانه.
150 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً تند
مشخصات
مواد اولیه (15 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه آش جعفری و گوجه فرنگی
فلفلسبز تند
۱ عدد متوسط
بلغور گندم
خیس خورده
نصف پیمانه
لوبیاقرمز
یا چشم بلبلی
نصف پیمانه
برنج
۴ قاشق غذاخوری
آب
به میزان لازم
رب گوجهفرنگی
۱ قاشق مرباخوری
جعفری
۱۰۰ گرم
تره
۵۰ گرم
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
فلفل قرمز
نصف قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
گوجهفرنگی
گوجه فرنگی پوست گرفته شده
۳۰۰ گرم
زردچوبه
۱ قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
آبلیمو
نصف قاشق غذاخوری

