رفت تو لیست درست کردنی هام
گراتن پاستا با مرغ
گراتن پاستا با مرغ
گراتن نوعی روش آشپزیه.در ظرفهایی غیر مسطح طبخ میشه و طعم واقعاً دلپذیری داره.خوراک میهمانیها و دورهمیهای دوستانهست.میتونین با گراتن پاستا و مرغ، با میهمانهاتون بیشتر رفاقت کنین! البته حواستون به سس«بشامل»باشه؛ بدون این سس، گراتن فوقالعادهای نصیبتون نمیشه.
40 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (20 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه گراتن پاستا با مرغ
نمک
برای جوشاندن ماکارونی
۱ قاشق غذاخوری
گوشت سینهمرغ
۳۰۰ گرم
پیاز
۱ عدد متوسط
تخم گشنیز
۱ قاشق مرباخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
پنیر موزارلا
پنیر پیتزا
۱ پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
برای ماکارونی
۳ قاشق غذاخوری
ماکارونی فرمی
۲۰۰ گرم
روغنمایع
برای پخت مرغ
۴ قاشق غذاخوری
قارچ
۷ عدد متوسط
آب
به میزان لازم
سس بشامل
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
خامه صبحانه
۱ قاشق غذاخوری
کره
۵۰ گرم
آرد سفید
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
شیر کمچرب
۲ پیمانه
پودر آویشن
۱ قاشق چایخوری