پیچاق قیمه


پیچاق قیمه
پیچاق قیمه
پیچاق قیمه

پیچاق قیمه

پیچاق قیمه یا خورشت بادام، از غذاهای محلی شهر اردبیله. اگه خواستین همه رو با آشپزی‌تون شگفت‌زده کنین، این غذای شگرف رو بذارین جلوی چشمتون. این خورشت، منبعی سرشار از کراتین هست و خوراکه ورزشکاران، به‌خصوص بدنسازها.
chronometer icon
100 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

90 دقیقه

گروه غذایی

خورش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (11 مورد)

برای 2 نفر
مواداولیه پیچاق قیمه
گلاب
گلاب

نصف پیمانه

روغن‌مایع
روغن‌مایع
یا کره ذوب‌شده

۶ قاشق غذاخوری

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ
زرده

۲ عدد متوسط

زعفران
زعفران

۵ قاشق غذاخوری

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

آب
آب

به میزان لازم

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

خلال‌بادام
خلال‌بادام

نصف پیمانه

گوشت ران گوسفند
گوشت ران گوسفند

۴۰۰ گرم

مشاهده مواد اولیه سالم‌تر

healthier materials banner gifhealthier materials banner background star pattern