رفت تو لیست درست کردنی هام
لوبیاپلو یزد
لوبیاپلو یزد
پلویی از دومین شهر خشت خام تاریخی جهان، خطهای از هزاره سوم پیش از میلاد: یزد. لوبیا پلو یزد، دارالعباده غذاهاست؛ یکی از خوشمزهترین غذاهای ایرانیه. تجربهایه کمنظیر از دستان هنرمند مادران یزدی. اگر تا به حال این پلو رو امتحان نکردین، یکی از خوشطعمترین و باقلواترین غذاهای جهان رو نچشیدین.
155 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه لوبیاپلو یزد
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
آب
به میزان لازم
نمک
۱ قاشق مرباخوری
لوبیاچیتی
نصف پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
پودر دارچین
۱ قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
برنج
۲ پیمانه
زیرهسیاه
۱ قاشق چایخوری
گوشت سردست گوسفند
۲۰۰ گرم
مشاهده مواد اولیه سالمتر


