اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
خورش پسته دامغان
خورش پسته دامغان
پستۀ دامغان، نهتنها در ایران، بلکه در جهان نامآوره. منطقهای در مرکز ایران که بهطبع از مهمترین محصول کشاورزیش غذای خوشطعمی بیرون میاد. پستۀ دامغان رو برای کودکانتون بپزین و از خندههاشون سر میز غذا لذت ببرین. لبتون خندون، مثل پستۀ خندون دامغون!
100 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه ملس
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه خورش پسته دامغان
پیاز
۱ عدد متوسط
آب
به میزان لازم
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
کره
۵۰ گرم
پودر پسته
۱۲۰ گرم
روغنمایع
۵ قاشق غذاخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
آبغوره
۱ قاشق غذاخوری
شکر
۱ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
گوشت ران گوسفند
۳۰۰ گرم
مشاهده مواد اولیه سالمتر


