اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
آش انار
آش انار
روزگاریه! مردم از پختن و خوردن غذاهای محلی و اصیل دور افتادن. مشغله زیاد، کمبود زمان، زندگی سریع و بیتوجهی به مسائل تغذیهای باعث شده مردم بیشتر از چیزی که فکر میکنن، غذاهای ناسالم بخورن. کمی به اطرافتون نگاه کنین! غذاهای سالم، کمهزینه، ساده، خوشمزه و اصیل دور و برتون پره. یکی از اینها آش اناره. غذای سالم و پرانرژیای که به نوجوانان و ورزشکاران توصیه میشه.
100 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه ملس
مشخصات
مواد اولیه (19 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه آش انار
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
سبزیآش
۷۰ گرم
برنج
نیمدانه
یکسوم پیمانه
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
آب
به میزان لازم
آبِ انار
۱ پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
لپه
یکچهارم پیمانه
زردچوبه
۱ قاشق چایخوری
انار
دانه شده برای تزئین
یکچهارم پیمانه
رب انار
۱ قاشق غذاخوری
کوفته ریزه
آرد سوخاری
یا آردنخودچی
۱ قاشق غذاخوری
گوشت چرخکرده
۲۰۰ گرم
زردچوبه
۱ قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری