حتما درست میکنم. میام همینجا تظرمو میگم. ولی بنظرم باید خوشمزه باشه.
کوفته انار و گردو
کوفته انار و گردو
ترشیدوستان به صف بشن! بفرمایید کوفتۀ انار و گردو! ارمغان شمال ایران با طعمی رو به ترش که میتونه در میهمانیهای خانوادگی و دوستانه شما زینتبخش میز غذاتون باشه؛ بدنتون رو روی فرم میاره و باعث کاهش خستگی عضلاتتون میشه.
55 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه ملس
مشخصات
مواد اولیه (19 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کوفته انار و گردو
گردو
خرد شده
۱ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
آرد سوخاری
۱ قاشق غذاخوری
تخممرغ
۱ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
رب انار
۱ قاشق غذاخوری
گوشت چرخکرده
۳۰۰ گرم
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
نعنا خشک
۱ قاشق غذاخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
سس کوفته
گردو
خردشده
۱ قاشق غذاخوری
آبِ انار
۱ پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
رب گوجهفرنگی
۱ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
رب انار
۱ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم