خورش سیب‌زمینی


خورش سیب‌زمینی
خورش سیب‌زمینی
خورش سیب‌زمینی

خورش سیب‌زمینی

فریب ظاهرش رو نخورین! غذایی معمولی نیست! با طعم نسبتاً ترش و به‌لطف انواع طعم‌دهنده‌های مختلف، حس چشایی رو عاشق خودش می‌کنه. افراد یک خانواده، می‌تونن عاشقانه دور هم جمع بشن و از خوردن خورش سیب‌زمینی لذت ببرن. هم قلبتون رو عاشق خودش می‌کنه، هم لبتون رو خندون می‌کنه، هم سبب بهبود سلامت مغز می‌شه.
chronometer icon
100 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه ملس

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

90 دقیقه

گروه غذایی

خورش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (16 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه خورش سیب‌ زمینی
نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

گردو
گردو
یا بادام آسیاب شده

۱۰۰ گرم

رب‌ گوجه‌فرنگی
رب‌ گوجه‌فرنگی

۱ قاشق غذاخوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

زردچوبه
زردچوبه

۱ قاشق چای‌خوری

پیازچه
پیازچه

۱ قاشق غذاخوری

گشنیز
گشنیز

یک‌چهارم پیمانه

سیب‌زمینی
سیب‌زمینی

۱ عدد متوسط

کره
کره

۲ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

هل
هل
پودر شده

نصف قاشق چای‌خوری

آب
آب

به میزان لازم

پیاز
پیاز

۲ عدد متوسط

آب‌لیمو
آب‌لیمو

۱ قاشق غذاخوری

آلو بُخارا
آلو بُخارا

۱۰ عدد متوسط

گوشت ران گوسفند
گوشت ران گوسفند

۲۵۰ گرم

خورش سیب‌زمینی