رفت تو لیست درست کردنی هام
کتلت بوراژسکی
کتلت بوراژسکی
کتلت، برخلاف اسم فرانسویش، از فرهنگ غذایی روسیه نشئت میگیره. بوراژسکی، همونطور که از اسمش مشخصه، کتلتی روسی و از پهناورترین کشور جهانه. با گوشت مرغ تهیه میشه و خوردنش به طور قطع، خاطرهای لذیذ و ماندگار میسازه. هنرتون ماندگار!
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کتلت بوراژسکی
پیاز
۱ عدد متوسط
تخممرغ
۱ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
شیر کمچرب
نصف پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
سیر
حبه
۱ عدد متوسط
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
نان تست
۴ عدد متوسط
آرد سوخاری
نصف پیمانه
ران مرغ
یا سینه مرغ بدون استخوان
۴۰۰ گرم
جعفری
تازه و خردشده
۴ قاشق غذاخوری