اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
خورش به آلو کرمان
خورش به آلو کرمان
دنبال غذایی میگردین که دهانتون بوی بد نگیره؟ خورشت بهآلوی کرمان، نهتنها بوی ناخوش دهانتون رو از بین میبره، بلکه خوشبوکننده دهان هم هست. آمیزە بِه و آلو شاید در ظاهر ساده باشه، ولی خیلی مفیده. بِه آلوی کرمان بخورین و بعدش کلی باهاش حرف بزنین!
100 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه بهآلو کرمان
آلو بُخارا
۱۰ عدد متوسط
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
آب
به میزان لازم
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
زعفران
دمکرده
۴ قاشق غذاخوری
به
۱ عدد متوسط
پیاز
۱ عدد متوسط
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
چوب دارچین
۱ عدد متوسط
گوشت ران گوسفند
۲۵۰ گرم