سالاد کینوا


سالاد کینوا
سالاد کینوا
سالاد کینوا

سالاد کینوا

کینوا غله‌ای رشدکرده در آمریکای جنوبیه. این غله رو می‌شه پخت یا در انواع سالاد استفاده کرد. کینوا، برای کاهش وزن بسیار مفیده. به همین دلیل، سالاد کینوا برای افرادی که در رژیم لاغری هستن، گزینۀ ویژه‌ایه. این سالاد هم ظاهری خوش‌رنگ داره، هم مزه‌ای خوش‌طعم. منبع غنی از پروتئین گیاهی، امگا3، فسفر، پتاسیم و آمینواسیده و به تقویت استخوان‌ها هم کمک می‌کنه.
chronometer icon
100 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

90 دقیقه

گروه غذایی

سالاد

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (13 مورد)

برای 2 نفر
مواداولیه سالاد کینوا
گشنیز
گشنیز
خردشده

۴ قاشق غذاخوری

پیاز
پیاز

۱ عدد کوچک

سرکه سیب
سرکه سیب
سرکه سفید یا ابلیمو

۲ قاشق غذاخوری

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

لوبیا‌قرمز
لوبیا‌قرمز

نصف پیمانه

کینوا
کینوا

۱ پیمانه

سیر
سیر
حبه

۱ عدد متوسط

زیره‌سیاه
زیره‌سیاه
پودر

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل قرمز
فلفل قرمز
یا سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

ذرت
ذرت
کنسروی یا پخته

نصف پیمانه

آب
آب
برای پخت کینوا

۲ پیمانه

روغن‌زیتون
روغن‌زیتون

۴ قاشق غذاخوری

فلفل‌دلمه‌ای سبز
فلفل‌دلمه‌ای سبز
یا قرمز

یک‌چهارم عدد متوسط