اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
کشمشپلو قزوین
کشمشپلو قزوین
قزوین، پایتخت خوشنویسی بزرگ ایرانه. پختن کشمشپلو قزوین، خطاطیِ برنج و گوشت و کشمش و لپهست؛ یه تجربه متفاوته نسبت به طبخ انواع دیگر کشمشپلوها. هنر شیرین آشپزیه برای پختن غذایی ناب. نستعلیقِ آشپزیتون خوشخط و خال!
160 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه کشمشپلو
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
کشمش پلویی
نصف پیمانه
لپه
نصف پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
برنج
یک و نیم پیمانه
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
کره
۵۰ گرم
گوشت سردست گوسفند
۳۰۰ گرم
آب
به میزان لازم
مشاهده مواد اولیه سالمتر
