کشمش‌پلو با مرغ زعفرانی


کشمش‌پلو با مرغ زعفرانی
کشمش‌پلو با مرغ زعفرانی
کشمش‌پلو با مرغ زعفرانی

کشمش‌پلو با مرغ زعفرانی

از غذاهاییه که نیاز به خورشت کنار خودش نداره. مستقل مستقله! به‌تنهایی صرف می‌شه و خیلی مناسبه برای میهمانی‌های کم‌هزینه، حتی با تعداد بالای میهمان. به‌قولی همه رو راضی می‌فرسته خونه. از ما گفتن بود!
chronometer icon
100 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً شیرین

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

90 دقیقه

گروه غذایی

پلو و دمی

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (13 مورد)

برای 2 نفر
مواداولیه کشمش‌پلو با مرغ
برنج
برنج

۲ پیمانه

کشمش پلویی
کشمش پلویی

سه‌چهارم پیمانه

زعفران
زعفران
دم‌کرده

۴ قاشق غذاخوری

کره
کره

۵۰ گرم

آب
آب

به میزان لازم

مواداولیه برای مرغ
نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

هل
هل
پودر

۱ قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

گوشت‌ سینه‌مرغ
گوشت‌ سینه‌مرغ

۳۵۰ گرم

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

زعفران
زعفران
دم‌کرده غلیظ

۲ قاشق غذاخوری

مشاهده مواد اولیه سالم‌تر

healthier materials banner gifhealthier materials banner background star pattern