خوش مزه بود
کشمشپلو با مرغ زعفرانی
کشمشپلو با مرغ زعفرانی
از غذاهاییه که نیاز به خورشت کنار خودش نداره. مستقل مستقله! بهتنهایی صرف میشه و خیلی مناسبه برای میهمانیهای کمهزینه، حتی با تعداد بالای میهمان. بهقولی همه رو راضی میفرسته خونه. از ما گفتن بود!
100 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
مواد اولیه (13 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه کشمشپلو با مرغ
برنج
۲ پیمانه
کشمش پلویی
سهچهارم پیمانه
زعفران
دمکرده
۴ قاشق غذاخوری
کره
۵۰ گرم
آب
به میزان لازم
مواداولیه برای مرغ
نمک
۱ قاشق چایخوری
هل
پودر
۱ قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
گوشت سینهمرغ
۳۵۰ گرم
پیاز
۱ عدد متوسط
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
زعفران
دمکرده غلیظ
۲ قاشق غذاخوری
مشاهده مواد اولیه سالمتر


