رفت تو لیست درست کردنی هام
خوراک دال عدس
خوراک دال عدس
اهالیِ جنوب ایران، مثل هوای گرم ساحل خلیج فارس، مردمی خونگرم هستن.خوراک دال عدس بوشهری، غذایی شبیه به طعم غذاهای هندی داره، گرمش میچسبه و کاملاً گیاهیه.باعث میشه وزنتون افزایش پیدا نکنه و وقتی وزنتون زیاد نشه، به بیماریهای قلبی هم کمتر مبتلا میشین.خونگرم باشین!
65 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (12 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه خوراک دال عدس
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
سیر
حبه
۱ عدد متوسط
پیاز
۱ عدد متوسط
سیبزمینی
۱ عدد متوسط
نعنا خشک
برای تزئین
۱ قاشق غذاخوری
آبِ جوش
برای تمرهندی
سهچهارم پیمانه
آب
به میزان لازم
دال عدس
یکسوم پیمانه
تمرهندی
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
۵ قاشق غذاخوری
مشاهده مواد اولیه سالمتر


