بینظیره امتحان کنید
سوپ دال عدس
سوپ دال عدس
عدس قرمز یا دال عدس، حبوباتی هندی و کوچکتر از عدسه که در تمام نقاط این کشور کشت میشه. کالری زیادی داره و انرژی روزانهتون رو بهراحتی تأمین میکنه. برای همین خوردن سوپ دال عدس، در صبحانه یا بهعنوان پیشغذا توصیه میشه. معروفترین روشهای پختش، سوپ دال عدس عربی، هندی و یونانیه. حستازگی شما رو با روش پخت هندی آشنا میکنه.
55 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه سوپ دال عدس
نعنا خشک
۱ قاشق غذاخوری
آب
به میزان لازم
ورمیشل
نصف پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
دال عدس
نصف پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
برنج
۲ قاشق غذاخوری