15 دقیقه
مُحلبی بهارنارنج
نسبتاً شیرین
3.5
زمان پخت
مزه
سطح مهارت
فصل
زادگاه
این دستور را درست کردی؟
محلبی گلاب
4
معرفی
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
اشتراک گذاری
مواد اولیه محلبی گلاب
برای 2 نفرخامه
2 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت
2 قاشق غذاخوری
گلاب
2 قاشق غذاخوری
شکر
3 قاشق غذاخوری
شیرگاو
2 پیمانه
طرز تهیه محلبی گلاب
مرحله 1
نشاسته را در شیر سرد حل کنید، بعد شیر را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. حالا شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مواد غلیظ شوند.
مرحله 2
وقتی مواد غلیظ شدند حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید تا کمی از حرارت بیفتند. در نهایت گلاب و خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا خامه کاملا باز شود.
نوش جان!
نکته‌ها
نکات
وقتی غذا روی اجاق است خامه را اضافه نکنید چون بریده بریده می شود.
سؤالی در مورد این دستور داری؟
