خوراک میگو با گوجهفرنگی و گشنیز
خوراک میگو با گوجهفرنگی و گشنیز
خوراک میگو با گوجه فرنگی و گشنیز، جشنی از طعمهای دریایی تازه و عطر دلانگیز ادویههاست که شما را به سفری در سواحل آفتابی مدیترانه میبرد. در این غذای سبک و خوشرنگ، میگوهای ترد و آبدار، همراه با تکههای شیرین گوجه فرنگی و عطر تند و تازه گشنیز، در تابهای داغ با روغن زیتون طلایی تفت داده میشوند. در نهایت، ترکیب ادویهها، رایحهای گرم و فریبنده به خوراک اضافه میکند. این غذا، با سادگی در تهیه و طعم متعادلش، گزینهای عالی برای یک وعده شام سبک و سالم در تمام فصول است.
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (13 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه خوراک میگو با گوجهفرنگی و گشنیز
میگو
۴۰۰ گرم
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
تخم گشنیز
پودر
۱ قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
زیرهسبز
۱ قاشق چایخوری
میخک
پودر
یکچهارم قاشق چایخوری
هل
پودر
۱ قاشق چایخوری
آب
یکچهارم پیمانه
روغنزیتون
۴ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
گوجهفرنگی
۲ عدد متوسط
گشنیز
ساطوری
۴ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
