درستت میکنم قول میدم
شلهزرد
شلهزرد
دسر سنتی ایرانی را حتی یکبار هم شده، امتحان کنید! انگار روشنایی خورشید را به زندگیتان میآورید. ایرانیها، برای برآوردهشدن آرزوهایشان، شلهزرد را میپزند و میان مردم توزیع میکنند. این زیبای اشتهابرانگیز، در مناسبتهای خاص، بهخصوص در مراسم مذهبی ایرانیها مانند ماه رمضان و محرم، بهوفور به چشم میخورد. زندگیتان روشن!
100 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه شیرین
مشخصات
مواد اولیه (8 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه شلهزرد
گلاب
یکسوم پیمانه
خلالبادام
یکچهارم پیمانه
برنج
نصف پیمانه
آب
۴ پیمانه
شکر
نصف پیمانه
کره
۲۰ گرم
زعفران
دمکرده
یکچهارم پیمانه
هل
پودر
۱ قاشق چایخوری