میگوپلو


میگوپلو
میگوپلو
میگوپلو

میگوپلو

این رنگ‌ولعاب لذیذ از بوشهر ایران سرچشمه می‌گیره، ولی در زمان رونق آبادان، توی خونه‌ها و رستوران‌های اون‌جا پرورانده شده. میگو، سرشار از آهنه و خوردنش به افراد کم‌خون توصیه می‌شه. تازه، یکی از روش‌های طبخ میگو، به صورت لاپلوییه. جنوب ایران خوش بگذره!
chronometer icon
95 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً شیرین

مشخصات

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

90 دقیقه

گروه غذایی

پلو و دمی

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (12 مورد)

برای 2 نفر
مواداولیه میگوپلو
روغن‌مایع
روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

کشمش پلویی
کشمش پلویی

نصف پیمانه

میگو
میگو

۳۰۰ گرم

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

پودر دارچین
پودر دارچین

۱ قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

برنج
برنج

۲ پیمانه

گرد‌لیمو
گرد‌لیمو

۱ قاشق مرباخوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

نمک
نمک
برای میگو

۱ قاشق چای‌خوری

زعفران
زعفران
دم‌کرده

۴ قاشق غذاخوری

آب
آب

به میزان لازم

مشاهده مواد اولیه سالم‌تر

healthier materials banner gifhealthier materials banner background star pattern
میگوپلو