به غذاهای خوزستانی چشم بستههههه بله میگم 😂😂
میگوپلو خوزستانی
میگوپلو خوزستانی
جنوب و شمال ایران، پر از غذاهای منحصربهفرد دریاییه. یکی از این غذاهای دریاییِ مجنونکننده، میگو پلو خوزستانه. وقتی میگو با ادویه مخصوص ماهی، پودر سیر و پاپریکا سرخ بشه، اشتها چیه؟! آدم معده کم میاره برای خوردن! شکمتون پر!
95 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً تند
مشخصات
مواد اولیه (13 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه میگوپلو
پودر زنجبیل
یا زنجبیل تازه رنده شده
۱ قاشق چایخوری
پودر سیر
۱ قاشق چایخوری
زعفران
دم کرده
۴ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم
نمک
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
پاپریکا
۱ قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
برنج
۲ پیمانه
پیاز
۱ عدد بزرگ
میگو
۳۰۰ گرم
ادویه ماهی
۱ قاشق چایخوری
مشاهده مواد اولیه سالمتر
