پلو شوشتری با مرغ


پلو شوشتری با مرغ
پلو شوشتری با مرغ
پلو شوشتری با مرغ

پلو شوشتری با مرغ

موسیقی مقامیِ شوشتری یکی از مهم‌ترین سبک‌های موسیقی کلاسیک ایرانه. پختن پلو شوشتری با مرغ، نواختن موسیقیِ مقامیِ ایرانه. یه غذا که در عین سادگی، مقوی و دل‌نوازه. از تکه‌های مرغ و برنج درست می‌شه و گزینۀ مناسبیه برای اینکه میز یک میهمانی رو سریع آماده کنین. ضرب‌آهنگ میزتون قشنگ باشه!
chronometer icon
95 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت متوسط
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

90 دقیقه

گروه غذایی

پلو و دمی

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (12 مورد)

برای 2 نفر
مواداولیه پلوشوشتری با مرغ
نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

زعفران
زعفران
دم‌کرده

۴ قاشق غذاخوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

هل
هل
پودر

۱ قاشق چای‌خوری

شوید
شوید
خشک

سه‌چهارم پیمانه

برنج
برنج

۲ پیمانه

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

لوبیا‌چشم‌بلبلی
لوبیا‌چشم‌بلبلی

سه‌چهارم پیمانه

گوشت‌ سینه‌مرغ
گوشت‌ سینه‌مرغ

۳۵۰ گرم

آب
آب

به میزان لازم

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۶ قاشق غذاخوری

مشاهده مواد اولیه سالم‌تر

healthier materials banner gifhealthier materials banner background star pattern