25 دقیقه
کوفته‌قلقلی سرآشپز
متعادل
3
زمان آماده‌سازی
زمان پخت
مزه
این دستور را درست کردی؟
کوفته‌قلقلی ساده
4
معرفی
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
اشتراک گذاری
مواد اولیه کوفته‌قلقلی ساده
برای 2 نفرمواد اولیه کوفته قلقلی ساده
پیاز
1 عدد متوسط
نمک
نصف قاشق چای‌خوری
گوشت چرخ کرده
100 گرم
نعنا خشک (در صورت تمایل)
نصف قاشق مرباخوری
روغن مایع
به میزان لازم
طرز تهیه کوفته‌قلقلی ساده
آماده سازی
مرحله 1
پیاز را بشویید و پوست بگیرید و ریز رنده کنید و آب پیاز رنده شده را خوب بگیرید.
مراحل پخت
مرحله 1
پیاز رنده شده آب گرفته را به همراه گوشت چرخ کرده، نمک و نعناع خشک خوب ورز دهید.
و از آن به اندازه گردوهای خیلی کوچک، گرد کنید.
مرحله 2
کوفته ها را در روغن سرخ کنید .
- این کار کمک میکند در زمان پخت کوفته قلقلی ها وا نروند.
سؤالی در مورد این دستور داری؟
