![https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/lentil-and-bulgur-aash/lentil_and_bulgur_aash_t_hese_tazegi.jpg](https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/lentil-and-bulgur-aash/lentil_and_bulgur_aash_t_hese_tazegi.jpg)
100 دقیقه
آش عدس و بلغور
متعادل
3.5
مواد اولیه سوغان سو
1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری
1 عدد متوسط
1 عدد متوسط
4 قاشق غذاخوری
20 گرم
به میزان لازم
1 قاشق غذاخوری
آماده سازی
مرحله 1
سیبزمینی و پیاز را بشویید و پوست بگیرید. پیاز را نگینی و سیبزمینی را مکعبی خرد کنید.
مراحل پخت
مرحله 1
ابتدا پیاز را در روغن داغ تفت دهید تا طلایی شود.
مرحله 2
حالا نعناع خشک، کره، سیب زمینی، نمک و فلفل را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید.آب اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید تا سیبزمینی بپزد و غذا جا بیفتد.
نوش جان!
سؤالی در مورد این دستور داری؟