من باید اینو درستش کنم.باید اینو حتما درستش کنم. بعد میتونم نظر دقیقمو بگم. اما همینجوری هم عالی و خوشمزه بنظر میرسه
اشکنه انار ترش
اشکنه انار ترش
اشکنه انار ترش، غذایی ساده و سبک و با مزهای نسبتاً ترش، روزی متفاوت رو براتون میسازه. یک روز رو به اشکنه انار ترش اختصاص بدین. سفری به جنوب شرقی ایران و آشنایی با فرهنگ سادهزیست و غنیِ سیستان و بلوچستانه. بهعلاوه، انار بهتر از هر میوۀ دیگهای، جریان سوختوساز بدن رو کنترل میکنه. کمخون هستین؟ انار بخورین!
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً ترش
مشخصات
مواد اولیه (8 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه اشکنه انار ترش
آبِ انار
ترش
یک و نیم پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
آرد سفید
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
آب
۱ پیمانه
پیاز
۱ عدد کوچک