حتما درست میکنم. میام همینجا تظرمو میگم. ولی بنظرم باید خوشمزه باشه.
اسپاگتی ماهی
اسپاگتی ماهی
اسپاگتی ماهی یک غذای گرم و سادهدل است؛ سسی که از تفتخوردن ماهی، پیاز و رب درست میشود، بوی ملایمی دارد و روی پاستای داغ آرام مینشیند. ذرت، شیرینی لطیفی به غذا میدهد و ادویهها، طعم را زندهتر میکنند. این ترکیب سبک است و بعد از خوردنش حس سنگینی نمیگذارد؛ انگار یک انرژی آرام و یکنواخت وارد بدن میشود.. حالتی توام با سبکی و تمرکز با غذایی که هم سیرت میکند و هم خستهات نمیکند!
50 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (13 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه اسپاگتی ماهی
فیله ماهی
۴۰۰ گرم
پاستا
۲۵۰ گرم
ذرت
نصف پیمانه
پیاز
۱ عدد متوسط
رب گوجهفرنگی
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
پودر آویشن
۱ قاشق چایخوری
پودر زنجبیل
۱ قاشق چایخوری
پودر سیر
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
آب
به میزان لازم
جعفری
ساطوری (برای تزئین)
۲ قاشق غذاخوری