بنظرم درست کردنش باعثتنوع غذایی میشه. و خوشمزه هم هست. امتحانش کنید.
دمی ادویه
دمی ادویه
عطر انواع ادویه و بوی تند فلفل، ناخودآگاه ما رو سمت خطۀ جنوب ایران میکِشونه؛ ذائقهها و فرهنگی نزدیک به جوامع هندی و عربی. دمیِ ادویه رو کنار خوراکهای گوشت و مرغ یا خورشها صرف میکنن. البته خوردن این غذا بهتنهایی خالی از لطف نیست.
55 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً تند
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه دمی ادویه
فلفل قرمز
نصف قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق مرباخوری
برنج
۲ پیمانه
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
یکسوم قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
آب
برای پخت برنج
۳ پیمانه
فلفلسبز تند
۱ عدد متوسط
گرامماسالا
۱ قاشق مرباخوری
سیر
حبه
۲ عدد متوسط
مشاهده مواد اولیه سالمتر
