اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
ادویهپلو
ادویهپلو
اصلاً انگار بدون ادویه همیشه یک چیزی کمه! ادویه، عضو همیشگیِ اکثر غذاهای ایرانیه. حالا با غذایی مواجهیم که میتونه عضو همیشگیِ خونهمون باشه: پُر از ادویه. نه، غذایی جنوبی نیست! اشتباه نکنین! ادوا پیلو یا ادویهپلو، پلویی از خطه آذربایجان شرقیه که از ادویه پلویی، برنج، گوشت مرغ و زعفران درست میشه. یاشاسین ادویهپلو!
95 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه ادویهپلو
آب
به میزان لازم
برنج
۲ پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
گوشت سینهمرغ
۳۰۰ گرم
نمک
۱ قاشق چایخوری
زعفران
دمکرده
۴ قاشق غذاخوری
ادویه پلویی
۱ قاشق مرباخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
مشاهده مواد اولیه سالمتر


