باید اینو حتما درستش کنم. بعد میتونم نظر دقیقمو بگم. اما همینجوری هم عالی و خوشمزه بنظر میرسه
فطایر اسفناج و پنیر
فطایر اسفناج و پنیر
پیش غذاهای لبنانی از مشهورترین پیش غذاهای آسیا هستند، که محبوبیتی بینالمللی دارند؛ از مشهورترین این پیش غذاها میتوان از انواع فطایر سوری-لبنانی نام برد. طرز تهیه فطایر اسفناج و پنیر، پیش غذاییست که امروز دستور پخت آن را برای علاقه مندان به غذاهای عربی تهیه دیدهایم.
35 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (16 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه فطایر اسفناج و پنیر
کره
۲۵ گرم
شکر
۱ قاشق غذاخوری
خمیرمایه
۱ قاشق غذاخوری
روغنزیتون
۱ قاشق غذاخوری
آرد سفید
۲۵۰ گرم
نمک
۱ قاشق چایخوری
شیر کمچرب
ولرم - مقدار تقریبی
۱ پیمانه
مواد رومال فطایر اسفناج و پنیر
تخممرغ
فقط زرده
۱ عدد متوسط
شیر کمچرب
۱ قاشق غذاخوری
مواد میانی فطایر اسفناج و پنیر
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
پنیر خامهای
۱۰۰ گرم
نمک
نصف قاشق چایخوری
گردو
خردشده
۲ قاشق غذاخوری
تخم گشنیز
۱ قاشق مرباخوری
اسفناج
۶۰۰ گرم
پنیر پیتزا
۱ پیمانه