سپاسگزارم از آموزش این رسپی فوق العاده بینظیره
کرپ سوخاری با اسفناج و پنیر
کرپ سوخاری با اسفناج و پنیر
اسغناج در فرهنگ غذایی فرانسوی جایگاه والایی دارد، به طوری که در اکثر غذاهای این فرهنگ از اسفناج به عنوان ماده ای مهم یاد می شود. کرپ که غذای اصیل فرانسوی است نیز از این قضیه مستثنی نیست؛ طرز تهیه کرپ اسفناج که در ذیل برایتان تهیه دیده شده است، یکی از خلاقانه ترین غذاها به شمار میرود.
40 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (18 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کرپ اسفناج و پنیر
شکر
۱ قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
آرد سفید
۲ پیمانه
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
تخممرغ
۲ عدد متوسط
آب
یکچهارم پیمانه
شیر کمچرب
۲ پیمانه
مواد لازم برای سرخ کردن کرپ
تخممرغ
۲ عدد متوسط
آرد سوخاری
یا پودرپانکو
سهچهارم پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
شیر کمچرب
یکچهارم پیمانه
روغنمایع
یکسوم پیمانه
مواد میانی
پنیر خامهای
۱۰۰ گرم
اسفناج
۶۰۰ گرم
تخم گشنیز
۱ قاشق مرباخوری
گردو
۲ قاشق غذاخوری
نمک
نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری